10 Receitas de Sobremesas Sem Açúcar Fáceis de Fazer e Manter a Dieta

Seguir uma alimentação equilibrada e reduzir o consumo de açúcar pode parecer um desafio, especialmente para quem não abre mão de um docinho. Mas a boa notícia é que é totalmente possível preparar receitas de sobremesas deliciosas e saudáveis sem açúcar!

Seja para manter a dieta, cuidar da saúde ou simplesmente experimentar novos sabores, há diversas alternativas naturais e saborosas que podem substituir o açúcar tradicional sem comprometer o sabor.

Com ingredientes funcionais, adoçantes naturais e combinações criativas, você pode matar a vontade de um doce sem culpa. Confira nossa seleção especial de 10 receitas de  sobremesas sem açúcar fáceis de fazer e experimente novas opções para incluir no seu dia a dia!

Receitas de Sobremesas Sem Açúcar

1. Sobremesa de Amendoim

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
• 2 xícaras de iogurte natural sem açúcar
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário
• canela a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Bata todos ingredientes no liquidificador.
2. Leve para geladeira por 6 horas

2. Mousse de Chocolate Fit

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim sem açúcar

Modo de preparo:

1. Amasse bem as bananas até formar um purê.
2. Misture o cacau e a pasta de amendoim.
3. Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

3. Brownie de Geladeira

Ingredientes:

• 2 bananas bem maduras
• 1/2 xícara de chocolate 70% (200ml)
• Nozes (opcional)
• 1/2 xícara de leite vegetal de aveia

Modo de preparo:

1. Derreta no micro-ondas o chocolate.
2. Amasse bem as bananas.
3. Em uma panela misture a banana, chocolate e o leite. Deixe cozinhar a engrossar.
4. Misture as nozes.
5. Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve para geladeira por 4 horas.
6. Retire de corte em pedaços.

4. Sorvete Fit Sem Açúcar

Ingredientes:

• 3 bananas em rodelas congeladas
• 10 unidades de morangos congelado

Modo de preparo:

1. Bata as bananas no processador até formar um creme.
2. Adicione morangos e bata até ficar homogêneo.
3. Despeje em uma vasilha com tampa e leve para gelar de um dia para o outro.

5. Brigadeiro Fit

Ingredientes:

• 1 xícara de leite em pó desnatado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 100 ml de leite de coco
• Granulado sem açúcar

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela.
2. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
3. Deixe esfriar e enrole em bolinhas.

6. Bolo de Aveia e Banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 ovos
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de fermento em pó
• óleo de coco para untar

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Despeje em uma forma untada.
3. Asse a 180°C por 25 minutos.

7. Panqueca de Banana

Ingredientes:

• 1 banana amassada
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de aveia

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes.
2. Aqueça uma frigideira e despeje pequenas porções.
3. Doure dos dois lados e sirva.

8. Mousse de Limão Zero Açúcar

Ingredientes:

• 1 Leite Condensado Zero Açúcar
• Suco de 1 Limão
• 1/2 Caixinha de Creme de Leite
• Raspas de Limão para decorar

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje em uma vasilha ou em taças individuais e decore com as raspas de limão.
3. Leve para a geladeira por 4 horas.

9.  Mini Pudim de Micro-ondas

Ingredientes:

Pudim

• 1 xícara de chá de leite de coco
• 2 ovos
• 1/4 xícara de chá de adoçante culinário
• Essência de baunilha (opcional)
• 1 pitada de sal

Calda

• 1/3 xícara de chá de água
• 3 colheres de sopa de adoçante culinário
• Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque o adoçante culinário e derreta.
2. Acrescente a água e deixe engrossar
3. Coloque a essência de baunilha e despeje a calda na forma de pudim.
4. No liquidificador bata todos os ingredientes do pudim por 1 minuto.
5. Despeje nas forminhas de pudim ou ramequins e tampe com papel alumínio.
6. Leve para assar em banho-maria por 20 minutos.

10. Creme de Abacate com Limão

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Agora que você conhece essas 10 sobremesas sem açúcar, pode variar o cardápio e manter um estilo de vida equilibrado sem abrir mão do sabor. Experimente essas delícias e descubra como é fácil adoçar o seu dia de forma saudável!

Veja mais na nossa categoria Receitas Saudáveis, são diversas opções de sobremesas, bolos e doces para você