Essa receita de pavê simples é pra quem gosta de sobremesa fácil e cremosa. Você só precisa de alguns ingredientes básicos e um pouco de paciência pra deixar na geladeira. O resultado vale a espera.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: Serve cerca de 10 porções médias.
Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos + 2 horas de geladeira.
Custo estimado: Econômico, com ingredientes acessíveis.
Valor nutricional médio (porção): 280 kcal (varia conforme os ingredientes usados).
Ingredientes
- 4 pacotes de bolacha maisena
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
1. Em uma panela média, coloque as duas caixas de leite condensado, as duas de creme de leite e a margarina.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um creme consistente e uniforme. Isso leva cerca de 10 minutos após iniciar a fervura.
3. Desligue o fogo e divida o creme em dois recipientes.
4. Em um deles, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar bem. Reserve ambos para esfriar.
5. Umedeça levemente as bolachas maisena em leite e monte as camadas do pavê em um refratário:
6. Comece com uma camada de creme branco.
7. Coloque uma camada de bolachas.
8. Espalhe uma camada do creme de chocolate.
9. Repita as camadas alternando os cremes até finalizar com creme branco.
10. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
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