Esta receita de bala de leite Ninho colorida é feita com uma mistura simples de leite condensado, leite Ninho e corante comestível. Essa combinação resulta em uma massa macia, fácil de modelar e com cores vibrantes.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de descanso da massa: 6 horas
Rendimento: certa de 50 balas
Ingredientes
- 200 g de leite condensado
- 100 g de leite Ninho
- 1 colher de café de corante em pó comestível (na cor desejada)
Finalização:
- Leite Ninho ou açúcar refinado
Modo de Preparo da Bala de Leite Ninho Colorida
1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite Ninho e o corante em pó.
2. Leve ao fogo baixo apenas para misturar bem os ingredientes, mexendo sem parar até a massa bem integrada .
3. Transfira para um prato untado e cubra com plástico filme em contato com a massa.
4. Deixe descansar por 6 horas fora da geladeira.
5. Após o descanso, pegue pequenas porções e amasse com as mãos até a massa ficar bem maleável.
6. Faça rolinhos finos e corte pedaços do mesmo tamanho, formando as balas.
7. Passe no leite Ninho ou no açúcar refinado para finalizar e sirva como preferir.
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