Esta receita de açúcar colorido para docinho é uma forma prática e divertida de deixar suas sobremesas mais bonitas. Com poucos ingredientes, você pode criar cores vivas para decorar brigadeiros, beijinhos ou docinhos de leite ninho. Confira o passo a passo e aprenda como preparar em casa de maneira econômica.
Informações da receita:
Categoria: doces
Tempo de preparo: 5 minutos
Dificuldade: fácil
Rendimento: 160g
Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar refinado ou cristal
- Corante líquido alimentício na cor de sua preferência
- Saquinho plástico ou potinho com tampa
Modo de Preparo do Açúcar Colorido para Docinho
1. Coloque o açúcar dentro de um saquinho plástico limpo e seco.
2. Adicione algumas gotas do corante alimentício. Comece com pouco e vá aumentando conforme a intensidade de cor que quiser obter.
3. Feche bem o saquinho e agite suavemente até que o açúcar fique todo colorido de maneira uniforme.
4. Se preferir, você pode usar uma colher dentro de um potinho com tampa e misturar manualmente.
5. Após tingir, espalhe o açúcar colorido sobre uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe secar por cerca de 30 minutos, ou até que não haja umidade.
6. Depois de seco, armazene em potes bem fechados. Ele estará pronto para usar na decoração de docinhos em geral.
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