Esta receita de bolacha amanteigada de chocolate é feita com farinha de trigo, manteiga derretida, açúcar, achocolatado e leite, ela utiliza esses ingredientes simples que se transformam em bolachas deliciosas que derretem na boca.
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Informações da Receita
Tipo de receita: Bolacha amanteigada
Tempo de preparo: 15 minutos
Forno: 20 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 25 bolachas
Nível de dificuldade: Fácil
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Informações Nutricionais (por unidade):
Calorias: 65 kcal
Carboidratos: 11 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 2 g
Fibras: 0,5 g
Sódio: 30 mg
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de achocolatado
- 60 ml de leite (ou até dar o ponto)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo da Bolacha Amanteigada de Chocolate
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado, o sal e o fermento em pó.
2. Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
3. Adicione o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos.
4. Faça pequenas bolinhas com a massa e distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
5. Achate levemente cada bolinha com um garfo para formar as bolachas.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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