Aprenda a fazer o biscoito de natal com apenas 3 ingredientes! Usando açúcar, manteiga e farinha de trigo, essa receita é fácil e traz o clima natalino para a cozinha de forma prática, com preparo simples. Veja como fazer.
Informações da receita:
Categoria: bolachas e biscoitos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Geladeira: 20 minutos
Tempo no forno: 12 minutos
Rendimento: de 20 a 25 biscoitos
Receita de Biscoito de Natal Fácil com 3 Ingredientes
Ingredientes
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo do
1. Em uma tigela média, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar.
2. Com uma colher ou espátula, misture bem até formar um creme liso, mais claro e levemente aerado. Esse passo é importante para deixar os biscoitos mais leves.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando a cada adição.
4. Quando a massa começar a ficar mais firme, use as mãos para sovar delicadamente até obter uma textura uniforme e que não grude nos dedos.
5. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos. Isso ajuda a deixar os biscoitos mais definidos ao modelar.
6. Após o descanso, abra a massa com um rolo sobre uma superfície levemente enfarinhada.
7. Corte os biscoitos com cortadores de temas natalinos ou use a boca de um copo.
8. Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo um pequeno espaço entre eles.
9. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 12 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
10. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de manusear, pois os biscoitos ficam mais firmes ao esfriar.
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