Fazer um bolo de laranja em casa é mais fácil do que você imagina. Além de ser uma ótima opção para quem quer preparar um lanche rápido, esse bolo é perfeito para momentos especiais em família.
Prepare-se para uma receita prática que família toda irá gostar.
- Informação nutricional: Uma fatia média deste bolo de laranja tem cerca de 180 calorias.
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno
- Receita de: Ana Clara
Ingredientes
- 200ml de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
- Em uma tigela grande, adicione os ovos, o óleo e o suco de laranja. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, acrescente o açúcar e a farinha de trigo, mexendo constantemente para evitar grumos. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado à massa.
- Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para verificar se está assado.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo. Agora é só servir e aproveitar!
Dica: Se quiser um toque a mais, acrescente raspas de laranja na massa para intensificar o sabor cítrico
