Receita de bolo de laranja com gotas de chocolate com massa fica fofinha, perfumada com o sabor da laranja e ganha pequenos pedacinhos de chocolate meio amargo que derretem durante o forno. Aprenda como fazer.
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 40 minutos
Rendimento: 10 fatias
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa e 1/2 de fermento em pó
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo em gotas
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha.
2. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja. Misture bem com um fouet ou colher até obter um creme homogêneo.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Incorpore as gotas de chocolate meio amargo, mexendo apenas para espalhar pela massa.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
8. Espere amornar antes de desenformar.
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