Brigadeiro bicho de pé fácil e cremoso! Aprenda a fazer essa versão irresistível do brigadeiro tradicional, com sabor marcante de morango e textura macia.
Informações sobre a Receita:
- Rendimento: 20 unidades ( 15g)
- Dificuldade: Fácil
- Valor nutricional: Cada brigadeiro tem aproximadamente 90 calorias.
Receita de Brigadeiro Bicho de Pé
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Nesquik de Morango
- Açúcar para finalizar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o Nesquik de Morango.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para um prato untado com manteiga e tampe bem com plástico filme (assim o doce não cria película por cima)
- Espere esfriar completamente antes de modelar os brigadeiros.
- Unte as mãos com manteiga, enrole pequenas porções da massa e passe no granulado ou açúcar refinado.
- Coloque os docinhos em forminhas e estão prontos para servir!
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