Descubra como fazer uma cobertura de porcelana para bolo com brilho impecável e textura suave, utilizando poucos ingredientes e um preparo simples. Versátil e delicada, essa cobertura branca harmoniza perfeitamente com massas simples ou elaboradas. Veja a seguir como prepará-la de forma prática.
Receita de Cobertura de Porcelana para Bolo
Ingredientes
- 400g de açúcar de confeiteiro
- 50g de leite condensado
- 50g de leite de coco
Modo de Preparo
1. Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela para garantir uma textura lisa e uniforme.
2. Acrescente o leite condensado e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
3. Aos poucos, adicione o leite de coco, mexendo continuamente até obter um creme brilhante e homogêneo.
4. Se necessário, ajuste a consistência com pequenas quantidades extras de leite de coco.
5. Para um acabamento impecável, despeje a cobertura sobre o bolo frio e espalhe com uma espátula, garantindo uma camada uniforme.
6. Aguarde alguns minutos para que a cobertura firme antes de servir ou decorar.
Com certeza essa cobertura de porcelana irá deixa seu bolo ainda mais lindo e saboroso. Espero que tenha gostado.
Veja também:
Aprenda a Fazer Bombom de Morango na Travessa
Massa Amanteigada para Bolo de Aniversário
