Essa sobremesa de morango com leite condensado e creme de leite é fácil de preparar e fica com uma textura bem cremosa. Leva ingredientes simples e pode ser montada em camadas. Serve bem para quem quer algo prático e gostoso.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: aproximadamente 6 a 8 porções.
Tempo de preparo: cerca de 30 minutos + 3 horas de geladeira.
Custo estimado: baixo, principalmente quando os morangos estão na safra.
Sugestões de acompanhamento: combina bem com biscoito champagne ou uma calda de frutas vermelhas.
Valor nutricional aproximado por porção (150g): 220 kcal, 4g de proteína, 10g de gordura, 28g de carboidratos.
Receita de Sobremesa de Morango com Leite Condensado e Creme de Leite
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 200 ml de leite integral
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 bandejas de morango
Modo de Preparo
1. Lave os morangos com cuidado e retire as folhas. Reserve alguns inteiros para a decoração e corte o restante em cubinhos.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o leite integral. Mexa com um fouet até dissolver todo o leite em pó.
3. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a engrossar (leva cerca de 10 minutos).
4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até o creme ficar liso.
5. Espere o creme esfriar completamente antes de montar a sobremesa.
6. Em um refratário médio, faça camadas alternadas de creme e morangos picados.
7. Finalize com uma camada de creme e decore com os morangos reservados.
8. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Talvez você goste:
Aprenda a Fazer Bombom de Morango na Travessa
