A receita de sobremesa de Ouro Branco com Ninho é uma ótima opção para quem ama doces cremosos. Feita com leite condensado, creme de leite, Leite Ninho e bombons Ouro Branco, ela é fácil de preparar e fica deliciosa servida gelada.
Informações da Receita
Categoria: Sobremesas
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Temperatura: Servida gelada
Principal ingrediente: Leite Ninho e bombom Ouro Branco
Textura: Cremosa e consistente
Conservação: Manter na geladeira, em recipiente fechado, por até 3 dias.
Ingredientes
Creme de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de Leite Ninho
- 400 ml de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Para montar e finalizar
- 10 bombons Ouro Branco
- Leite em pó a gosto para polvilhar
- Granulado a gosto
Modo de Preparo da Sobremesa de Ouro Branco com Ninho
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
2. Misture bem até dissolver o amido e leve ao fogo médio.
3. Mexa sem parar para não grudar no fundo da panela.
4. Quando começar a ferver, marque 2 minutos, continuando a mexer sem parar.
5. Desligue o fogo e bata bem o creme com um fouet até ficar liso e cremoso.
6. Pique os bombons Ouro Branco em pedaços e reserve alguns para decorar.
7. Em uma travessa, faça uma camada de creme e espalhe parte dos bombons picados.
8. Repita as camadas até finalizar com o creme.
9. Polvilhe leite em pó por cima, acrescente o granulado e decore com os bombons restantes.
10. Leve à geladeira até ficar bem gelada e sirva.
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