Hoje vou te ensinar a receita de torta de bolacha com doce de leite e nata, usando creme de nata batido, bolacha Maria e um creme de doce de leite fácil. Uma sobremesa gelada com preparo prático.
Informações da receita:
Categoria: tortas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo na geladeira: 4 horas
Rendimento: 10 a 12 porções
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite gelado (200 g cada)
- 1 pote de nata gelada (400 g)
- 1 pote de doce de leite gelado (400 g)
- 1 caixa de leite condensado gelado (395 g)
- Bolacha Maria ou Maisena (quantidade suficiente para as camadas)
Modo de Preparo da Torta de Bolacha com Doce de Leite e Nata
Creme de Nata
1. Coloque 1 caixa de creme de leite, o leite condensado e a nata na batedeira.
2. Bata por cerca de 5 minutos, até formar um creme aveludado e firme.
3. Leve ao freezer enquanto prepara o próximo creme.
Creme de Doce de Leite
1. Na batedeira, coloque 1 caixa de creme de leite e metade do doce de leite.
2. Bata apenas até obter um creme homogêneo.
3. Reserve.
Montagem da Torta
1. Em um refratário, faça uma camada de bolacha Maria ou Maisena.
2. Cubra com uma camada do creme de doce de leite.
3. Acrescente outra camada de bolachas e espalhe uma camada do creme de nata.
4. Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
5. Na última camada de creme de nata, misture o restante do doce de leite e espalhe por cima.
6. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até a torta ficar bem firme.
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