Aprenda a fazer bombom de morango no copinho com chocolate branco, recheio cremoso de leite condensado, leite em pó e creme de leite, morangos fresquinhos e Nutella por cima.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: aproximadamente 10 copinhos
Ingredientes
Casquinha
- 350g de chocolate branco
- Copinhos descartáveis de 110ml
Creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Recheio e Finalização
- Morangos frescos
- 150g de Nutella
Modo de Preparo do Bombom de Morango no Copinho
Casquinha de Chocolate
1. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo sempre).
2. Passe uma camada de chocolate no fundo e nas laterais do copinho descartável.
3. Leve à geladeira por 10 minutos.
4. Retire e repita o processo para que a camada fique mais grossinha e resistente.
5. Leve novamente à geladeira até firmar bem.
Creme
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e atingir ponto de creme firme (sem ficar duro demais).
3. Transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente.
Montagem
1. Desenforme cuidadosamente o copinho de chocolate.
2. Coloque uma camada do creme no fundo.
3. Adicione um morango inteiro.
4. Cubra com mais uma camada de creme.
5. Finalize com Nutella e decore com um morango por cima.
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