Receita de empadinha doce de chocolate com leite condensado, feita com uma massa simples de margarina, farinha de trigo e chocolate em pó 50%. Assada no forno, fica com massa amanteigada e recheio cremoso.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 15 minutos
Forno: 25 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 7 empadinhas
Dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Sobremesa / Doce
Calorias: 217 kcal por unidade.
Ingredientes
Massa
- 50 g de margarina gelada
- 110 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó 50%
Recheio
- 1 caixa ou lata de leite condensado
Modo de Preparo da Empadinha Doce de Chocolate com Leite Condensado
1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e a margarina ou manteiga gelada. Misture com as pontas dos dedos até formar uma massa uniforme e que desgrude das mãos. Não é necessário sovar.
2. Pegue pequenas porções da massa e forre o fundo e as laterais de forminhas para empadinha, deixando uma camada fina e uniforme.
3. Coloque o leite condensado diretamente nas forminhas, preenchendo apenas até cerca de ¾ da capacidade, pois o recheio pode subir durante o forno.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25minutos, ou até a massa ficar assada e levemente firme nas bordas.
5. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar. O recheio fica mais cremoso depois que a empadinha esfria.
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