Esse arroz doce ganha uma nova camada de sabor e textura com a adição de leite em pó, leite condensado e creme de leite. A receita mantém a base tradicional do arroz cozido com cravo e canela, mas é finalizada com ingredientes que deixam o doce incrivelmente cremoso.
Informações sobre a receita:
Rendimento: cerca de 6 porções médias
Tempo total: aproximadamente 35 minutos
Valor calórico médio: 280 kcal por porção
Receita de Arroz Doce com Leite em Pó, Leite Condensado e Creme de Leite
Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de água
- Cravo e canela em pau a gosto
- 1 xícara de chá de leite em pó (leite Ninho ou similar)
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Canela em pó á gosto (opcional)
Modo de Preparo
1. Em uma panela média, adicione a margarina, o arroz e refogue. Coloque os cravos e a água.
2. Cozinhe em fogo médio com a panela semi-tampada até a água secar e o arroz ficar bem cozido (aproximadamente 15 a 20 minutos).
3. Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite, a canela em pau e mexa constantemente para incorporar bem.
3. Adicione o leite em pó à mistura. Continue mexendo para garantir um creme uniforme.
4. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre para evitar queimar.
5. Desligue o fogo, retire os cravos e a canela, e deixe descansar por alguns minutos.
6. Polvilhe canela em pó para servir.
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