Com farinha, manteiga e cubinhos de goiabada, este biscoitinho simples com goiabada é fácil de fazer e resulta em pequenas delícias para o lanche. Acompanhe o passo a passo para preparar em casa.
Informações da receita:
Categoria: bolachas e biscoitos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Rendimento: até 20 biscoitos
Receita de Biscoitinho Simples com Goiabada
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 Colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de café rasa de fermento químico
- 50 ml de leite
- Goiabada cortada em cubinhos
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
3. Adicione a manteiga ou margarina e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
4. Acrescente o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e maleável.
5. Modele pequenas porções de massa, coloque um cubinho de goiabada no centro.
6. Disponha os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga, deixando espaço entre eles.
7. Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até que a base esteja levemente dourada.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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