Hoje vou te ensinar a fazer uma sobremesa fácil e deliciosa no copinho, com casquinha de chocolate meio amargo e um creme de maracujá estilo mousse. Uma receita prática, perfeita para servir gelada.
Informações da receita:
Categoria: sobremesa
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo na geladeira: 2 horas
Rendimento: 4 copinhos
Ingredientes
Casquinha:
- 300 g de chocolate meio amargo derretido
- 4 copinhos descartáveis (180ml)
Mousse de maracujá:
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- Polpa de 3 maracujás frescos
- Suco de meio limão
Modo de Preparo da Sobremesa de Maracujá com Chocolate no Copinho
1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo até ficar liso).
2. Despeje uma porção do chocolate derretido dentro de cada copinho e espalhe bem, girando o copo para formar uma camada por toda a lateral.
3. Leve os copinhos à geladeira por cerca de 10 minutos ou até o chocolate firmar. Se necessário, repita o processo para formar uma casquinha mais espessa.
4. Para o creme, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a polpa de maracujá e o suco de limão até obter um creme liso e homogêneo.
5. Retire os copinhos da geladeira e preencha com o creme de maracujá.
6. Leve novamente à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar bem.
7. Na hora de servir, retire o copinho descartável com cuidado ou sirva diretamente nele.
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