Esta receita de empadinha doce combina uma massa de margarina, leite Ninho e farinha de trigo com um recheio duplo de Nutella e um creme feito de leite condensado, creme de leite, chocolate branco e Leite Ninho. Veja já como fazer.
Informações da Receita
Rendimento: 20 empadinhas pequenas
Tamanho: Forminhas de 50 ml
Tempo de preparo: 30 minutos
Forno: 15 a 20 minutos
Tempo total: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Textura: Massa delicada e amanteigada, com recheio cremoso de Leite Ninho e Nutella
Validade: até 4 dias na geladeira, em recipiente fechado.
Ingredientes
Massa
- 250 g de farinha de trigo
- 50 g de leite em pó Ninho
- 200 g de margarina
- 100 g de açúcar
Recheio de Leite Ninho
- 1 lata/caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 g de chocolate branco nobre
- 50 g de leite em pó Ninho
Finalização
- 100 g de Nutella
Modo de Preparo da Empadinha de Leite Ninho com Nutella
Massa:
1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar e a margarina. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos.
2. Forre o fundo e as laterais das 20 forminhas de empada com uma camada fina de massa, deixando espaço para o recheio.
3. Leve as forminhas ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até as bordas começarem a dourar levemente.
4. Retire e deixe esfriar.
Recheio de Leite Ninho:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco picado e o leite em pó. Misture bem antes de levar ao fogo.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente, mas ainda cremoso. Desligue o fogo e deixe amornar.
Monte:
1. Coloque uma camada do Nutella dentro de cada empadinha já fria.
2. Com auxílio de um saco para confeitar finalize com uma camada do recheio de leite Ninho.
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