Você gosta de sobremesa com frutas? Então, que tal, em uma travessa generosa, combinar um creme com chocolate branco, biscoito champanhe e uvas frescas, criando uma sobremesa irresistível? Essa receita é a escolha perfeita para quem busca um doce simples, com um toque sofisticado e cheio de sabor. Aprenda o passo a passo e prepare essa maravilha na sua cozinha!
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 2 colheres (sopa) de leite em pó (40g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
- 100g de chocolate branco derretido
- 1 pacote de biscoito champanhe (200g)
- 400g de uva verde sem caroço
Decoração
- Uvas frescas
- Farofa de biscoito champanhe
Modo de Preparo
- Prepare o Creme: Comece misturando o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e o leite de coco em uma panela média. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme engrosse e fique com uma consistência cremosa e homogênea. Isso pode levar de 5 a 10 minutos.
- Adicione o Chocolate Branco: Após o creme engrossar, retire do fogo e adicione o chocolate branco derretido, mexendo até que o chocolate esteja completamente incorporado ao creme. Deixe o creme esfriar com plástico em contato para não criar película.
- Coloque as Uvas: Assim que o creme esfriar adicione as uvas frescas cortadas ao meio.
- Montagem da Sobremesa: Em um refratário coloque uma camada de biscoito champanhe. Em seguida, cubra com uma camada generosa do creme preparado. Faça mais camadas alternando entre a bolacha e o creme até acabar os ingredientes.
- Finalização: Por fim, decore com uvas inteiras e farofa da bolacha folhada.
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