Aprenda a fazer biscoito amanteigado com leite condensado e leite Ninho passo a passo, usando amido de milho e manteiga.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: cerca de 40 biscoitos pequenos
Tempo de preparo: 10 minutos + 15 minutos de forno
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 xícaras de amido de milho (450g)
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1/2 caixa de leite condensado (aprox. 197g)
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
Modo de Preparo
1. Em uma tigela média, coloque a manteiga e o leite condensado. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente o leite em pó e misture novamente.
3. Vá adicionando o amido de milho aos poucos, mexendo com as mãos até formar uma massa lisa e que não grude.
4. Modele bolinhas do tamanho de uma colher de chá, achate com um garfo ou dedo.
5. Disponha em assadeira untada ou forrada com papel manteiga, mantendo um pequeno espaço entre os biscoitos.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 12 a 15 minutos. Retire quando a base estiver levemente dourada e o topo ainda claro.
7. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de transferir para um pote.
Veja outras receitas:
Bolo Amanteigado Fofinho de Baunilha
Biscoito Amanteigado com Margarina
