Bolo Cremoso de Fubá

Aprenda a fazer um bolo cremoso de fubá irresistível, fácil, rápido e delicioso!
bolo cremoso de fubá

O bolo cremoso de fubá com café é algo que não pode faltar aqui em casa. Esse é aquele tipo de receita simples e fácil de fazer, mas que agrada a todos.

Com textura cremosa, sabor adocicado e um leve toque salgado do queijo, esse bolo tem bons motivos para ser um dos favoritos dos brasileiros.

 

  • Valor nutricional: Aproximadamente 250 calorias por fatia média.
  • Tempo de preparo: 15 minutos de preparo + 50 minutos de forno.
  • Dificuldade: Fácil
  • Receita de: Te Amo Doce
  • Autor: Flávia

 

>>> Veja também: Receita de Bolo de Milho Cremoso com Coco

 

Ingredientes

Para o Bolo:

  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 900ml de leite
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de fubá mimoso
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

 

Modo de Preparo

  1. Ajuste a temperatura para 180°C e unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a margarina e o queijo parmesão ralado. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura do liquidificador. Bata novamente, apenas até incorporar todos os ingredientes.
  4. Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o centro firme ao toque.
  5. Retire o bolo do forno e aguarde pelo menos 10 minutos antes de desenformar.

 

O bolo cremoso de fubá é mais do que uma receita, é uma experiência de sabor que nos transporta para os momentos simples e gostosos da vida.

Se você ainda não experimentou, não perca a oportunidade de preparar esse clássico da culinária brasileira.

 

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