Esse bolo de milho com leite condensado e flocão é fácil de fazer, bate-se tudo no liquidificador! A mistura de milho, leite de coco e leite condensado deixa a massa macia, enquanto o flocão dá textura. Acompanhe a receita e aprenda a fazer.
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 40 minutos
Rendimento: 10 fatias
Ingredientes
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 lata de milho (170g), escorrido
- 1 lata de flocão de milho (170g)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite de coco, o leite condensado e o milho. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o flocão de milho e a pitada de sal, e bata novamente até incorporar.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
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