O doce de leite condensado na air fryer é uma opção prática para quem quer uma sobremesa rápida sem usar fogão ou panela de pressão. Com apenas leite condensado e poucos minutos de preparo, dá pra conseguir uma textura cremosa e uma cor bem dourada. Serve bem quem gosta de soluções simples e não quer perder tempo na cozinha.
Informações sobre a Receita:
Tempo total de preparo: cerca de 1h40 (incluindo resfriamento)
Rendimento: cerca de 550g de doce pronto
Custo aproximado: baixo — depende da marca do leite condensado escolhido
Valor nutricional médio por colher de sopa (20g):
Calorias: 70 kcal
Carboidratos: 12g
Gorduras: 1,5g
Proteínas: 1,3g
Ingredientes
- 2 caixas de leite condensado (395g cada)
Modo de Preparo
1. Coloque o leite condensado em um recipiente que possa ir na air fryer (pode ser vidro refratário, inox ou cerâmica).
2. Leve à air fryer por 30 minutos a 160 °C.
3. Se possível, mexa a cada 10 minutos para garantir uma textura mais uniforme.
4. Ao final, retire com cuidado e deixe esfriar completamente fora da air fryer.
5. Depois que esfriar, leve à geladeira por 1 hora antes de consumir.
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