Aprenda a fazer recheio Raffaello para bolo, cremoso e irresistível, com coco, chocolate branco, leite condensado, creme de leite e amêndoas. Ideal para bolos especiais e recheios refinados.
Informações da receita:
Categoria: recheios
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 1,200g
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de coco em flocos
- 100 g de chocolate branco picado
- 100 g de amêndoas em lascas
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco em flocos.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a aquecer.
3. Acrescente o chocolate branco picado e continue mexendo até derreter completamente.
4. Cozinhe até o creme engrossar levemente e ficar bem cremoso.
5. Retire do fogo, despeje o recheio em um recipiente e cubra com plástico filme em contato com o creme.
6. Deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente.
7. Com o recheio frio, misture delicadamente as amêndoas em lascas.
>>> Talvez você goste:
Recheio de Beijinho Simples para Bolo
