Sobremesa Sem Açúcar Fácil e Rápida (Sem Gelatina e Sem Ovos)

Esta sobremesa sem açúcar fácil foi criada para quem busca opções mais saudáveis e acessíveis no dia a dia. Feita com ingredientes naturais, é a escolha ideal para quem deseja evitar o açúcar sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Creme:

• 1 caixinha de creme de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100g de coco ralado sem açúcar
• 1 colher de sopa de adoçante xilitol

Calda:

• 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
• 1 colher de café de adoçante xilitol
• 40 ml de água quente

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e o adoçante.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e levemente encorpado (cerca de 5 minutos).
3. Despeje a mistura em potinhos individuais ou em uma travessa.
4. Para a calda, misture o cacau em pó com o xilitol e adicione a água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
5. Despeje a calda sobre o creme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dica: Se desejar, finalize com lascas de coco para um toque crocante.

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