Informações da receita:
Categoria: pavês
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 a 10 porções
Ingredientes
- 600g de nata
- 1 lata de leite condensado
- 200g de leite em pó Ninho
- 300g de bolacha champagne
- Leite em pó Ninho para decorar
Modo de Preparo do Pavê de Leite Ninho com Bolacha Champagne
1. Coloque a nata bem gelada na batedeira e bata em velocidade média por aproximadamente 10 minutos, até formar um creme volumoso e firme.
2. Acrescente o leite condensado aos poucos, mantendo a batedeira ligada, até o creme ficar uniforme.
3. Adicione o leite em pó Ninho e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
4. Em uma travessa média, espalhe metade do creme, nivelando com uma espátula.
5. Distribua as bolachas champagne sobre o creme, formando uma camada contínua.
6. Cubra com o restante do creme, alisando bem a superfície.
7. Finalize polvilhando leite em pó Ninho por cima.
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