Nada como um biscoito amanteigado simples e crocante para tornar qualquer pausa mais especial. Feito com poucos ingredientes, ele é perfeito para acompanhar um café ou chá, trazendo aquele sabor caseiro irresistível. Além de ser fácil de preparar, essa receita garante biscoitos leves, com uma textura delicada que desmancha na boca.
Receita de Biscoito Amanteigado Simples
Ingrediente
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- ¾ xícara de chá de açúcar
- 150g de margarina
- 2 colheres (sopa) de água
- ½ colher (chá) de fermento químico
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a margarina e o açúcar até obter um creme claro e homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento químico, mexendo bem para incorporar os ingredientes.
- Adicione a água aos poucos, misturando até formar uma massa macia e uniforme.
- Modele pequenas porções da massa no formato desejado. Se preferir, utilize um cortador de biscoitos para deixá-los mais uniformes.
- Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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