Se tem margarina, açúcar e farinha na despensa, já dá para preparar essa bolachinha caseira de margarina. A receita é fácil de modelar, assa rápido e rende bastante. Boa para quem quer uma opção simples, feita com a mão na massa e sem mistério.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: aproximadamente 30 bolachinhas pequenas
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Custo estimado: baixo
Textura: crocante por fora, macia no centro
Sugestão de acompanhamentos: chá preto, café, leite com achocolatado
Receita de Bolachinha Caseira de Margarina
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de margarina derretida
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
1. Em uma tigela funda, adicione a margarina derretida e o açúcar. Misture com uma colher ou fouet até formar um creme uniforme e mais claro.
2. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo. Vá incorporando a farinha com as mãos até que a massa desgrude dos dedos.
3. Se a massa ainda estiver pegajosa, adicione uma colher de farinha por vez até dar o ponto.
4. Com a massa pronta, modele as bolachinhas no formato desejado . Coloque-as em uma assadeira (não precisa untar).
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.
6. Retire do forno e aguarde esfriar completamente antes de guardar ou servir. Elas saem do forno ainda macias, mas endurecem conforme esfriam.
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