Se você busca um bolo macio e com textura aerada, o bolo de maizena é uma excelente escolha. A maizena garante um resultado leve e desmanchando na boca, ideal para quem deseja um doce simples e delicioso. Sem precisar de farinha de trigo, essa receita é fácil de fazer e agrada pelo sabor suave e textura diferenciada.
Informações sobre a Receita
- Rendimento: Aproximadamente 8 porções.
- Tempo de preparo: Cerca de 45 minutos.
- Custo: Baixo, pois leva poucos ingredientes.
- Dificuldade: Fácil
Receita de Bolo de Maizena
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de maizena
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Isso ajuda a incorporar ar na massa, deixando o bolo mais leve.
- Adicione a margarina e continue batendo até formar um creme homogêneo.
- Aos poucos, acrescente a maizena, misturando bem para evitar grumos.
- Incorpore o fermento químico com movimentos suaves, garantindo que a massa fique aerada.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
O bolo de maizena é uma receita prática, perfeita para quem busca um doce simples e saboroso. Sua textura fofa e o sabor suave fazem dele uma excelente opção para o lanche. Experimente essa receita e aproveite!
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