Com esta receita de cobertura com leite condensado e creme de leite o seu bolo não será mais o mesmo! Cremosa, brilhante e com sabor equilibrado, ela é fácil de preparar e leva poucos ingredientes. Perfeita para deixar bolos simples mais irresistíveis, combina com várias massas e garante um acabamento bonito e delicioso.
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: cerca de 10 minutos
Rendimento: aproximadamente 600g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pitadinha de sal
Modo de Preparo da Cobertura para Bolo com Leite Condensado e Creme de Leite
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a pitadinha de sal.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo.
3. Cozinhe até a mistura ficar cremosa e levemente encorpada, com textura de cobertura (cerca de 5 a 8 minutos).
4. Desligue o fogo e deixe amornar antes de espalhar sobre o bolo.
Dicas Importantes:
- Para cobertura mais firme, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Se quiser um toque especial, acrescente baunilha, coco ralado ou raspas de limão após desligar o fogo.
- Pode ser usada quente ou fria, dependendo do efeito desejado no bolo.
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