Quer um bolo simples grande e bem fofinho que não dá trabalho? Essa receita de bolo de trigo usa ingredientes básicos, cresce bem e fica macia por dentro. Veja o passo a passo completo e faça hoje mesmo.
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo no forno: 1 hora
Rendimento: 12 a 15 fatias
Ingredientes
- 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de óleo
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) bem cheias de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo do Bolo Grande Simples e Fofinho
1. Preaqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma forma 25 × 35 × 5 cm.
2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente com um fouet ou colher.
4. Por último, incorpore o fermento em pó, mexendo suavemente apenas para misturar.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.
>>> Você também pode gostar:
Pudim Grande: Receita Tamanho Família para Até 15 Pessoas
Massa Amanteigada para Bolo de Aniversário
