Aprenda a fazer um brownie na marmita simples e delicioso, perfeito para quem quer uma receita prática para porções individuais. Com textura úmida por dentro e casquinha por fora, é uma opção ideal tanto para consumir quanto para vender.
Informações da receita:
Categoria: doces
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Rendimento: 4 marmitas
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar refinado (250g)
- 100g de manteiga
- 1 xícara de chocolate em pó 50% (150g)
- 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento (230g)
- Gotas de chocolate a gosto
Modo de Preparo do Brownie na Marmita
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme bem claro e o açúcar dissolver completamente.
2. Adicione a manteiga (derretida ou bem macia) e misture.
3. Acrescente o chocolate em pó e mexa até incorporar bem.
4. Por último, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
5. Distribua a massa nas marmitas de 135ml, colocando cerca de 80g de massa em cada uma.Finalize com gotas de chocolate por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos.
Dica:
Se quiser deixar ainda mais o brownie na marmita mais atrativo, você pode finalizar com uma leve polvilhada de açúcar de confeiteiro ou adicionar recheios como doce de leite ou brigadeiro depois de assado.
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