Quando a vontade de um bolo simples e delicioso bate, o bolo de lata de milho é a escolha perfeita. O melhor de tudo é que essa receita super prática utiliza a própria latinha de milho como medida, o que facilita ainda mais o preparo. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo rápido, você tem um bolo fofinho e saboroso em questão de minutos, sem complicação.
- Tempo: Apenas 10 minutos de preparo e cerca de 40 minutos de forno.
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Te Amo Doce
- Autor: Flávia
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Ingredientes
- 1 lata de milho (com a água)
- 3 ovos
- 1/2 lata de óleo
- 1 lata de leite
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de flocão de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
- Canela e açúcar a gosto (opcional, para polvilhar)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha ou flocão de milho.
- No liquidificador, bata o milho (com a água), os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o flocão de milho e bata novamente.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 45 minutos.
- Depois de assado, deixe esfriar e, se quiser, polvilhe canela e açúcar por cima antes de servir.
O bolo de lata de milho é a união perfeita entre praticidade e sabor, ideal para quem busca uma receita simples e marcante.
