Aprenda a fazer uma sobremesa fácil e deliciosa para o dia das mães com creme de leite em pó, morangos e chocolate. Esta receita é prática, feita com poucos ingredientes e sem necessidade de forno.
Informações sobre a Receita
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve até 10 porções.
Tempo de preparo: Cerca de 20 minutos + tempo de geladeira.
Ocasião: Almoços e encontros de família
Receita de Sobremesa Fácil para o Dia das Mães
Ingredientes
Creme:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 xícara de leite em pó (120g)
- Suco de 3 limões (80ml)
- 2 caixinhas de morangos (reserve alguns para decorar)
Cobertura:
- 2 barrinhas de chocolate ao leite ou meio amargo (160g)
- 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
- Morangos para decorar
Modo de Preparo
1. Lave os morangos em água corrente, retire as folhas e deixe-os secando sobre uma folha de papel toalha.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco dos limões. Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até obter uma mistura uniforme.
3. Despeje metade do creme em uma travessa.
4. Agora pique os morangos, não se esqueça de reservas alguns para a decoração.
5. Distribua os morangos picados sobre o creme e coloque a outra metade restante. Leve para a geladeira por 30 minutos.
6. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa).
7. Misture o chocolate derretido com o creme de leite para formar a ganache.
8. Após o creme estar firme, espalhe a ganache por cima e finalize com os morangos reservados.
9. Sirva gelado.
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