Aprenda como fazer um bolo pega marido diferente do tradicional, esta leva chocolate na massa e rende um bolo macio, cremoso e com sabor intenso de cacau.
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Informações sobre a receita:
Rendimento: 10 a 12 fatias médias
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 50 minutos
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 caixa de leite condensado
- 800 ml de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chocolate em pó cacau 50%
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Modo de Preparo do Bolo Pega Marido de Chocolate
1. Coloque os ovos, o açúcar e a margarina e o leite no liquidificador. Bata por 2 minutos.
2. Adicione o leite condensado e bata por mais 1 minuto.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, alternando com o chocolate em pó cacau 50%, batendo lentamente para não formar grumos.
4. Unte uma forma média com margarina e polvilhe o chocolate em pó, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
5. Asse por 50 minutos ou até que o palito saia limpo.
6. Retire do forno e deixe esfriar por 30 minutos antes de desenformar.
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