Aprenda a fazer cajuzinho fit com pasta de amendoim, leite em pó desnatado e cacau em pó. A finalização fica por conta do xilitol, que deixa o docinho ainda mais saudável.
Informações sobre a receita:
Categoria: doces
Rendimento: cerca de 20 unidades pequenas.
Tempo de preparo: aproximadamente 20 minutos.
Valor nutricional aproximado: cada unidade tem em torno de 60 calorias, com boas fontes de proteína e gorduras boas.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara de chá de cacau em pó 100%
- 1 xícara de chá de pasta de amendoim
Finalização:
- Amendoim sem casca
- Xilitol
Modo de Preparo do Cajuzinho Fit com Pasta de Amendoim
1. Em uma tigela média, coloque o leite em pó desnatado e o cacau em pó peneirados.
2. Acrescente a pasta de amendoim aos poucos, mexendo com uma colher até a massa ganhar consistência.
3. Quando estiver mais firme, use as mãos para misturar e sovar levemente até que fique lisa e uniforme.
4. Com pequenas porções da massa, modele no formato de cajuzinhos.
5. Passe cada docinho no xilitol, garantindo cobertura uniforme.
6. Finalize colocando um amendoim no topo de cada cajuzinho.
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