Quer uma sobremesa barata e saborosa, o doce de leite cremoso na travessa é a opção perfeita! Feita com ingredientes simples, como leite, leite condensado e amido de milho, essa sobremesa vai encantar com sua textura cremosa e sabor irresistível. Não precisa de forno, basta preparar em uma travessa de vidro e deixar na geladeira até firmar. Em pouco tempo, você terá uma sobremesa deliciosa e econômica para servir a toda a família.
- Custo: O custo da receita é bastante acessível, tornando-a uma excelente opção de sobremesa barata e deliciosa para qualquer ocasião.
- Tempo de Preparo: Cerca de 30 minutos, mais o tempo de geladeira (mínimo 4 horas).
- Dificuldade: Fácil
>>> Veja também: Como Fazer Manjar: Receita Simples e Tradicional
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de chá de amido de milho (200ml)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o caramelo:
- 1 xícara de chá de açúcar (200ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, adicione o leite, o leite condensado e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e fique com uma consistência cremosa.
- Quando o creme estiver no ponto, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
- Em uma travessa de vidro, despeje o creme e leve para a geladeira para firmar (torno de 4 horas)
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Mexa sempre até que o açúcar derreta e fique com uma cor dourada. Agora adicione o creme de leite e mexa bem.
- Após o tempo de geladeira despeje o caramelo sobre o creme e deixe esfriar antes de servir.
Esse doce de leite cremoso na travessa é a definição de uma sobremesa barata e deliciosa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar uma sobremesa que encanta qualquer pessoa.
