Nesta receita sobremesa de cenoura com cobertura de chocolate, ovos, leite e leite condensado se combinam para criar uma textura cremosa e macia. O toque final do chocolate derretido realça o sabor e a suavidade do doce.
Informações da receita:
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Forno: 50 minutos
Tempo na geladeira: 3 horas
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Para a sobremesa:
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 cenouras médias raladas
- Margarina para untar
Cobertura:
- 100 g de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina.
2. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o leite condensado, o leite e a manteiga até formar uma mistura cremosa e homogênea.
3. Despeje a mistura na forma untada e tampe com papel alumínio.
4. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
5. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
6. Para a cobertura, derreta o chocolate e misture com o creme de leite até formar um creme liso.
7. Espalhe a cobertura sobre a sobremesa gelada e sirva em seguida.
Você pode gostar:
Bolo de Cenoura com Cobertura no Micro-ondas
Pavê de Ouro Branco: Sobremesa Fácil com Cobertura de Chocolate
