Esta receita de bolo pega marido sem ovo combina leite, leite condensado, margarina, açúcar e farinha de trigo. Mesmo sem ovo, a mistura resulta em um bolo saboroso, macio e com aquele toque cremoso que destaca cada fatia.
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Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 600 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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Modo de Preparo do Bolo Pega Marido Sem Ovo
1. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, a margarina e o açúcar. Bata por cerca de 1 minuto até ficar bem misturado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa bem lisinha.
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3. Unte uma forma média (pode ser redonda ou retangular) com margarina e farinha.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 220°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que o centro esteja firme e levemente dourado por cima.
5. Esse bolo tem textura cremosa, então o teste do palito não fica totalmente seco.
6. Deixe esfriar antes de cortar para firmar bem a textura.
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