Aprenda a fazer uma sobremesa fácil com creme de Ninho, gelatina e morango, com camadas deliciosas, prática de fazer e perfeita para servir gelada.
Informações da receita:
Categoria: sobremesas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo na geladeira: 4 horas
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 600 ml de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixa de morango
- 1 pacote de gelatina de morango
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água fria
Finalização:
- Chantilly
Modo de Preparo
Creme de Ninho:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, leite em pó, 600 ml de leite e o amido de milho dissolvido.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e adquirir consistência cremosa. Reserve para esfriar.
Morangos:
1. Lave os morangos, retire os cabinhos e corte em fatias médias. Distribua sobre o creme já frio, formando uma camada uniforme.
Gelatina:
1. Dissolva a gelatina em 250 ml de água quente, mexendo até dissolver completamente. Acrescente 250 ml de água fria e misture. Espere esfriar levemente e despeje sobre os morangos.
2. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, até firmar.
Finalização:
1. Bata o chantilly até atingir ponto firme e decore a sobremesa antes de servir.
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