Se você quer fazer uma sobremesa rápida, essa receita de palha italiana de frigideira é uma ótima opção, feita com chocolate, leite condensado, creme de leite e biscoito maisena, fica bem cremosa para comer de colher.
Informações da receita:
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo total: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sobremesa
Tipo de preparo: Frigideira
Forma de servir: De colher
Validade: Até 4 dias na geladeira
Armazenamento: Manter em recipiente fechado e refrigerado.
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 colher (sopa) rasa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 barra de chocolate ao leite
- 2/3 do pacote de biscoito maisena
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Modo de Preparo na Palha Italiana na Frigideira
1. Em uma frigideira, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o creme de leite, a manteiga, a pitada de sal e misture bem.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar levemente e ficar bem cremoso. Não deixe chegar ao ponto de brigadeiro de enrolar.
3. Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado. Misture até derreter completamente e deixar o creme mais liso e chocolatudo.
4. Quebre os biscoitos maisena em pedaços pequenos e médios, junte ao creme e misture delicadamente.
5. Sirva ainda morna ou espere esfriar um pouco. A palha italiana fica cremosa, com os pedaços de biscoito espalhados pelo chocolate, perfeita para comer de colher.
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