Preparada com cream cheese, chantilly e leite condensado, esta sobremesa gelada ganha camadas de polpa de maracujá e suspiro, formando uma combinação cremosa, doce e levemente azedinha.
Informações da receita:
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sobremesa
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Temperatura de servir: Gelada
Armazenamento: Conservar na geladeira, em recipiente fechado, por até 3 dias
Ingredientes
Creme
- 300 g de cream cheese
- 2 xícaras (chá) de chantilly gelado, medido antes de bater
- 1 xícara (chá) de leite condensado
Montagem
- Polpa de 2 maracujás
- 2 pacotes de suspiro
Para decorar
- Polpa de maracujá a gosto
- Suspiros a gosto
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Modo de Preparo da Sobremesa Gelada de Maracujá com Suspiro
1. Coloque o cream cheese e o chantilly bem gelado na tigela da batedeira.
2. Bata até formar um creme firme e homogêneo.
3. Acrescente o leite condensado e bata novamente até incorporar e deixar o creme bem cremoso.
4. Para montar, espalhe uma camada do creme no fundo de uma travessa.
5. Acrescente parte da polpa de maracujá e dos suspiros.
6. Repita as camadas, alternando o creme, a polpa de maracujá e os suspiros até finalizar os ingredientes.
7. Decore com polpa de maracujá e suspiros.
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para ficar bem geladinha e ganhar mais consistência.
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